Medewerker vleesverwerken

Werk jij graag met je handen en heb je oog voor kwaliteit? Als medewerker vleesverwerking zorg je ervoor dat verse vleesproducten zorgvuldig worden verwerkt voor de volgende stap in het productieproces. Je werkt in een stabiele productieomgeving waar samenwerken, vakmanschap en hygiëne centraal staan.

Wat krijg je ervoor terug?
Je komt terecht in een nette en goed georganiseerde productieomgeving waar je een belangrijke bijdrage levert aan de kwaliteit van het eindproduct. Je krijgt duidelijke instructies, goede begeleiding en de mogelijkheid om jezelf verder te ontwikkelen binnen de organisatie.

• Bruto maandsalaris tussen € 2.444,79 en € 2.823,32
• Fulltime baan van 38 uur per week
• Mogelijkheid om opleidingen en trainingen te volgen
• Doorgroeimogelijkheden binnen de productie
• Uitzicht op een langdurige samenwerking

Je werkt samen met betrokken collega’s die elkaar ondersteunen. De werksfeer is professioneel, nuchter en gericht op kwaliteit.

Als medewerker vleesverwerking werk je dagelijks met verse vleesproducten. Je zorgt ervoor dat producten op de juiste manier worden gesneden, bewerkt en verdeeld. Hierbij werk je volgens vaste kwaliteits-, hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
Tijdens je werkzaamheden controleer je continu of de producten voldoen aan de gestelde eisen. Zie je een afwijking? Dan meld je dit direct, zodat de kwaliteit gewaarborgd blijft. Omdat je op verschillende afdelingen kunt worden ingezet, blijft het werk afwisselend en leer je steeds meer over het productieproces.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Snijden en bewerken van vleesproducten
• Portioneren en verdelen van producten
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles
• Werken volgens HACCP-richtlijnen en hygiënevoorschriften
• Samenwerken met collega’s om de productieplanning te behalen

Je krijgt energie van praktisch werk, het leveren van kwaliteit en het samenwerken aan een goed eindproduct.

Voor deze functie is het belangrijk dat je nauwkeurig werkt en kwaliteit belangrijk vindt. Je begrijpt het belang van hygiëne binnen een productieomgeving en volgt instructies zorgvuldig op.
Belangrijk voor deze functie:

• Afgeronde slagersvakopleiding (SVO)
• Mbo werk- en denkniveau
• Kennis van HACCP en hygiënisch werken
• Nauwkeurige en praktische werkhouding
• Je spreekt en begrijpt Nederlands voor veiligheidsinstructies en werkinstructies

Worstenmakerij in Hoogezand, zij maken allerlei verschillende worsten en leveren dit voornamelijk aan bedrijven.

Enthousiast geworden over deze functie als Medewerker vleesverwerken?
Solliciteer direct via de sollicitatieknop of stuur je cv naar bastianzondag@ubnuitzendbureau.com.
Na je sollicitatie neemt Bastian snel contact met je op. Wie weet start jij al binnen enkele dagen!